(相关资料图)

诸多的对于西瓜皮炒鸡蛋怎么炒，西瓜皮炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、西瓜皮剥去最外层皮，洗净切块备用。

2、将鸡蛋搅拌均匀，放入炒锅中，倒入适量植物油加热，加入搅拌均匀的鸡蛋，炒香，然后放入碗中备用。这里炒鸡蛋的过程不图了。相信大家都会炒。

3、将洋葱切成以下几段备用。

4、用炒鸡蛋剩下的植物油，倒入切好的西瓜皮，炒1分钟。

5、加入葱花和适量盐翻炒片刻。

6、加入适量的炒鸡蛋、酱油、鸡精继续炒2分钟。

7、最后装盘，一盘香喷喷的西瓜皮片炒鸡蛋就做好了。

以上就是西瓜皮炒鸡蛋这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。